Lisbonne : les meilleures adresses pour un thé ou un goûter
Lors de votre week-end ou vos vacances dans la capitale portugaise il vous viendra certainement l’envie de prendre un petit goûter ou simplement un petit thé. Surtout après avoir vu autant de pâtisseries à Lisbonne, vous serez forcément tentés de prendre une pause gourmande. J’ai donc recensé pour vous des restaurants et des cafés proposant de prendre le thé et/ou un goûter et sortant des sentiers battus habituels du classique pastel de nata + café. Ici, découvrez les derniers établissements à la pointe pour un goûter à Lisbonne.
UN COURS POUR APPRENDRE A FAIRE DES PASTEIS DE NATA A LISBONNE ? C’EST ICI !
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1. CHOUPANA CAFFE – De la pure gourmandise
Que de tentations dans les vitrines du Choupana Caffe ! Salé ou sucré, vous trouverez votre bonheur. A l’entrée, l’établissement ressemble à une épicerie où sont présentés des produits comme du vin, des compotes et du chocolat. Au menu du Choupana Caffe, je vous recommande de prendre un croissant (au chocolat ou aux oeufs et aux amandes) ou encore des parts très généreuses de pain de Mafra (Pão de Mafra) accompagné de beurre et de confiture de fraise ou de fruits rouges (1,80€). N’oubliez pas également l’appétissant cappucino saupoudré de cannelle (1,80€).
Horaires : tous les jours de 7h à 20h
Adresse : Avenida da Republica 25A, Lisboa
Métro le plus proche : Saldanha (ligne jaune ou rouge)
Page facebook : https://fr-fr.facebook.com/Choupanacaffe/
2. DARWIN’S CAFE – Un formidable menu
Le menu de ce café est ultra complet et hyper savoureux. Le Darwin’s vous proposera des scones, des pâtisseries à base de beurre et de compote (4,50€), des parts de gâteaux (2,50€), des muffins au chocolat avec de la glace à la vanille (8,50€), des mille-feuilles salés à base de poulet, bacon, parmesan et tomate (10,50€). Comme boissons, on n’oubliera pas le chocolat chaud (3,50€), le capuccino (3€) ou encore la longue liste de thés et d’infusions.
Quand prendre le goûter ? du mardi au dimanche de 16h30 à 18h30
Adresse : Champalimaud Centre for the Unkown – Ala B – Avenida de Brasília, Lisboa
Bus le plus proche : station Pedrouços – tram 15 ou bus 729
Site web : http://www.darwincafe.com/
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3. LEITARIA LISBOA – La laiterie traditionnelle
Cet établissement fait voyager dans le temps en ressuscitant les anciennes traditions, du temps où, à Lisbonne, on laissait les bouteilles de lait en verre vide devant son pas de porte. La Leitaria Lisboa, autrement dit La Laiterie de Lisbonne ne vend que des produits frais et naturels à base de lait acheté directement auprès d’un producteur des Açores. Cet archipel portugais est très réputé pour la qualité de son lait et des ses produits laitiers.
Une large de gamme de produits vous seront proposés comme du lait simple, du lait aux céréales, du lait à la fraise, du lait au chocolat, du lait d’amande et de soja. Mais les dérivés du lait ne sont pas oubliés comme des yaourts naturels qui peuvent être mariés à des fruits comme la fraise, les fruits des bois ou l’abricot ; ou du granola maison, du miel, de la menthe fraîche et du chocolat noir. En plus des produits laitiers, d’autres desserts sont proposés : croissants 100% pur beurre (1,50€), queijadas de fromage (1,30€), cake au citron et aux amandes (1,60€), bolas de Berlim garnies à la demaine (1,30€), gâteau maison au yaourt (1,50€), scones de beurre aux herbes et à la compote (2,20€). Pour un menu plus light, on pourra opter pour une tarte, une salade, des sandwichs, des thés glacés ou des desserts comme un flan puding ou du riz au lait et aux fraises (2€).
Horaires : tous les jours de 7h30 à 20h
Adresse : Rua Artilharia 1 – 87A, Lisboa
Métro le plus proche : Marquês de Pombal (ligne jaune ou bleue)
Page facebook : https://www.facebook.com/leitarialisboa.pt/
4. RESTAURANT BASTARDO – L’ancien salon de thé de l’Internacional Design Hotel
RESERVEZ AU RESTAURANT BASTARDO >>> ICI
Dans les années 50, ce premier étage de l’Internacional Design Hotel avec vue sur le Rossio était un salon de thé. Pour faire revivre cette histoire, l’hôtel cherche à restaurer cette ambiance au sein du restaurant. Tous les après-midi, vous aurez droit à un menu de boissons chaudes et d’encas salés et sucrés. La liste des thés et infusions (4€) inclue une variété d’herbes aromatiques qui sont cultivées dans le jardin intérieur de l’hôtel et sur ses balcons, et qui vous seront présentées sur un chariot. Ces herbes peuvent se marier à merveille avec de la camomille, de la verveine, du thé des Açores, de la cannelle, du gingembre, de l’orange ou du citron. Les autres tentations sont évidemment le chocolat chaud ou encore le vin chaud. Pour accompagner sa boisson, on pourra opter pour du fait maison : crêpe Suzanne accompagnée de fruits et de glace (6€), plateaux de mignardises sucrées et salées, croque-madame.
Quand prendre le goûter ? tous les jours de 15h à 19h
Adresse : Internacional Design Hotel, Rua da Bestega 3 au 1er étage, Lisboa
Métro le plus proche : Rossio (ligne verte)
RESERVEZ AU RESTAURANT BASTARDO >>> ICI
Site web : http://restaurantebastardo.com/en/
Page facebook : https://www.facebook.com/RestauranteBastardo
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5. TO B. TO BURGER OR NOT TO BURGER – Un goûter où l’on sert des hamburgers
Un restaurant de hamburgers qui sert des gâteaux faits maison et des thés bio ? Un concept qui peut vous sembler étrange mais nous ne sommes plus à une surprise près à Lisbonne. Depuis décembre 2014, cet établissement sert le goûter dès 15h. On y retrouve un excellent chocolat chaud épais et crémeux (3,50€). Pour l’accompagner, je vous conseille une part de gâteau au citron ou de tarte aux pommes (1,50€). Il est aussi possible de poursuivre avec du chocolat en dégustant une part de gâteau au chocolat (3,50€). Niveau salé, on vous proposera des croques-monsieur à base de poulet et de fromage. Les thés bio proviennent d’une propriété de l’Alentejo (Herdade Freixo do Meio) ou des Açores avec la célèbre marque Gorreana.
Quand prendre le goûter ? de 15h à 19h, du lundi au vendredi
Adresse : Rua Capelo 24, Lisboa
Métro le plus proche : Baixa-Chiado (ligne verte ou bleue)
Page facebook : https://www.facebook.com/to.Bburger/
6. A LUZ IDEAL – Café culturel à Benfica
A Luz Ideal est un peu excentrée du centre historique de Lisbonne. Mais le déplacement jusqu’au quartier de São Domingos de Benfica vaut le détour. Cet établissement se veut être un peu plus qu’un simple bar de quartier. Et au delà des habituels délices sucrés et salés proposés à la carte, A Luz Ideal compte animer son quartier avec des lancements de livres et la mise en place d’un club de lecture. D’autres projets sont dans les cartons des propriétaires Teresa et Pedro.
Au menu, vous trouverez des parts de brioche à la cannelle accompagnée de yaourt nature (1,20€) ou encore des tartes aux pommes individuelles (1,20€). Mais aussi du gâteau au chocolat ou au citron. Comme boissons, vous pourrez expérimenter le chocolat chaud ou bien le vin chaud du Douro accompagné d’épices et d’un peu de vodka (1,90€).
Horaires : de 10 à 20h du lundi au vendredi, de 10h à 15h30 le samedi
Adresse : Rua General Schiappa Monteiro 2A, Lisboa
Bus le plus proche : station Bairro São João – lignes 701, 726 et 764
Métro à proximité : Alto dos Moinhos (ligne bleue)
Site web : http://www.aluzideal.com/
Page facebook : https://www.facebook.com/aLuzIdeal
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7. CAFE SAUDADE – Le salon de thé portugais à Sintra
On s’éloigne de Lisbonne ici pour vous parler d’un établissement situé dans la ville de Sintra, une ville touristique très fréquentée près de la capitale portugaise. Plus qu’un café, il s’agit ici d’un véritable salon de thé qui fait également office de galerie d’art, de salle de spectacle et de maison d’hôtes. Sur place, au Café Saudade, vous dégusterez un formidable croque-monsieur fait à base d’un pain au maïs et aux pommes (3,80€) ou encore une part de gâteau aux carottes garni de chocolat (2,50€). Sans oublier, un thé à base de fruits et de fleurs (2,20€).
Horaires : tous les jours de 8h30 à 20h
Adresse : Avenida Miguel Bombarda 6, Sintra
Train le plus proche : station Sintra – lignes de Azambuja ou de Sintra – départ de la gare du Rossio
Site web : http://saudade.pt/
Page facebook : https://www.facebook.com/CafeSaudade